{"id":112,"date":"2012-02-05T10:48:53","date_gmt":"2012-02-05T09:48:53","guid":{"rendered":"http:\/\/hablandoconmontse.com\/?p=112"},"modified":"2016-05-02T16:21:44","modified_gmt":"2016-05-02T14:21:44","slug":"bebidas-vegetales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diatradisson.com\/cuidate-con-mucho-gusto\/2012\/02\/05\/bebidas-vegetales\/","title":{"rendered":"Bebidas vegetales"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/cuidate-con-mucho-gusto\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2012\/10\/bebidas-diet.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-113\" title=\"bebidas diet\" src=\"https:\/\/diatradisson.com\/cuidate-con-mucho-gusto\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2012\/10\/bebidas-diet.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"220\" \/><\/a>Varios son los motivos que pueden llevar a una persona a dejar de consumir leche de vaca, como intolerancia a la lactosa, alergia a las prote\u00ednas de la leche, el paso a una dieta vegetariana, problemas digestivos, etc. Hasta hace no muchos a\u00f1os estas personas ten\u00edan ciertas dificultades en encontrar alternativas saludables y apetitosas. Sin embargo hoy en d\u00eda se ha popularizado mucho el comercio y consumo de las <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/bebidas-y-otros-sustitutos-vegetales.html\">bebidas vegetales<\/a>, que tienen un sabor muy agradable y como veremos a continuaci\u00f3n, excelentes cualidades nutricionales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Todas las <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/bebidas-y-otros-sustitutos-vegetales.html\">bebidas vegetales <\/a>presentan un perfil de grasas m\u00e1s cardiosaludables que la leche de vaca, lo que las hace id\u00f3neas para personas que quieren controlar sus niveles de colesterol y son muy f\u00e1ciles de digerir. La mayor\u00eda carecen de lactosa y prote\u00ednas l\u00e1cteas, aunque conviene comprobar seg\u00fan el fabricante, para asegurarse de que son aptas para intolerantes a la lactosa o al\u00e9rgicos a la leche.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La m\u00e1s popular de todas las <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/bebidas-y-otros-sustitutos-vegetales.html\">bebidas vegetales <\/a>es, sin duda, la <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/bebida-de-soja-calcio.html\"><strong>bebida de soja<\/strong><\/a>. La base de esta bebida son los granos de soja y agua. Es rica en <strong>prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico<\/strong>, pues la soja es una de las fuentes de prote\u00edna vegetal m\u00e1s completa, con un buen perfil de amino\u00e1cidos esenciales.\u00a0 El perfil de \u00e1cidos grasos es m\u00e1s \u00ab<strong>cardiosaludable<\/strong>\u00bb que el de la leche de vaca, ya que su contenido en \u00e1cidos grasos poliinsaturados es mayor, y el de saturados menor. Adem\u00e1s, la soja es <strong>rica en <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/lecitina-de-soja.html\">lecitina<\/a><\/strong>, lo que hace que sea un producto muy adecuado para <strong>ayudar a controlar los niveles de colesterol<\/strong> en sangre. Tambi\u00e9n contiene <strong>isoflavonas<\/strong>, que son fitoestr\u00f3genos que ayudan a <strong>controlar los niveles hormonales de la mujer<\/strong>. El contenido en calcio de la <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/bebida-de-soja-calcio.html\">bebida de soja <\/a>es bastante inferior al de la leche de vaca, por ello, algunos fabricantes, como <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\">Diet Radisson<\/a>, enriquecen su <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/bebida-de-soja-calcio.html\">bebida de soja <\/a>con calcio y vitamina D, para asemejar su perfil nutricional a la leche de vaca, y convertirla as\u00ed en un alimento rico en calcio y por tanto, bueno para prevenir la osteoporosis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/bebida-de-avena-calcio.html\"><strong>bebida de avena<\/strong> <\/a>es rica en <strong>Betaglucanos<\/strong>, que ayudan a <strong>controlar los niveles de colesterol<\/strong> en sangre. Debido a la cantidad y tipo de fibra soluble que contiene, tambi\u00e9n\u00a0es adecuada para ayudar a controlar los niveles de az\u00facar en la sangre. Tiene un alto contenido en <strong>vitaminas del grupo B<\/strong>, especialmente B1, esenciales para el funcionamiento del sistema nervioso. Adem\u00e1s es rica en <strong>avenina<\/strong>, un componente con propiedades <strong>calmantes sobre el sistema nervioso<\/strong>, lo que hace de la leche de avena una <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/bebidas-y-otros-sustitutos-vegetales.html\">bebida<\/a> ideal para personas nerviosas, y muy aconsejable para tomarla antes de ir a dormir como facilitadora del sue\u00f1o. Las grasas de la avena son fundamentalmente insaturadas, y por tanto cardiosaludables. El contenido en calcio de la leche de avena no es muy alto, por lo que son recomendables las versiones enriquecidas en este mineral como la <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/bebida-de-avena-calcio.html\">Bebida de Avena <\/a>de\u00a0<a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/\"><strong><span style=\"font-size: xx-small;\">Diet Radisson<\/span><\/strong><\/a> . Si a\u00fan no la has probado te sorprender\u00e1 su <strong>textura suave<\/strong> y su <strong>excelente sabor<\/strong> ligeramente dulce. Prueba a a\u00f1adirle un toque de canela y obtendr\u00e1s una bebida deliciosa tanto en caliente como en fr\u00edo.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">La <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/bebida-de-arroz-biologica.html\"><strong>bebida de arroz<\/strong> <\/a>es posiblemente la m\u00e1s <strong>digestiva<\/strong> de las tres, por lo que est\u00e1 especialmente recomendada para personas con problemas digestivos, diarreas etc. Es muy rica en hidratos de carbono, y su contenido en prote\u00ednas, grasas y calcio es muy bajo de forma que nutricionalmente se aleja mucho de la leche de vaca. Tiene un sabor suave y dulce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Todas estas <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/bebidas-y-otros-sustitutos-vegetales.html\">bebidas<\/a> pueden tener los mismos usos culinarios que la leche de vaca, se pueden tomar en el desayuno con <a href=\"https:\/\/diatradisson.com\/productos\/cereales-semillas-y-frutos.html\">cereales<\/a>, utilizarlas en la preparaci\u00f3n de flanes, arroz con \u00ableche\u00bb, bechamel, etc. o simplemente como bebida refrescante en verano y caliente en invierno. Y son excelentes no s\u00f3lo para los intolerantes o los al\u00e9rgicos a la leche de vaca, sino para todo el mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Varios son los motivos que pueden llevar a una persona a dejar de consumir leche de vaca, como intolerancia a la lactosa, alergia a las prote\u00ednas de la leche, el paso a una dieta vegetariana, problemas digestivos, etc. Hasta hace no muchos a\u00f1os estas personas ten\u00edan ciertas dificultades en encontrar alternativas saludables y apetitosas. 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