{"id":149,"date":"2011-10-25T11:22:25","date_gmt":"2011-10-25T10:22:25","guid":{"rendered":"http:\/\/hablandoconmontse.com\/?p=149"},"modified":"2016-05-02T16:36:18","modified_gmt":"2016-05-02T14:36:18","slug":"cuidate-con-mucho-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diatradisson.com\/cuidate-con-mucho-gusto\/2011\/10\/25\/cuidate-con-mucho-gusto\/","title":{"rendered":"Cuidate con mucho gusto"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\u00a1Buenos d\u00edas! Soy Montse, hoy empiezo con este espacio donde podr\u00e9is encontrar temas sobre Nutrici\u00f3n, Salud<\/a> y Bienestar. Espero que os \u00abalimente\u00bb de ideas sanas. Soy una apasionada de mi profesi\u00f3n y me gustar\u00eda crear una comunidad con vosotros, compartiendo lo que he aprendido en mi trabajo y experiencia diaria.<\/p>\n

Hace unos d\u00edas, escuchaba algunas frases sobre los prop\u00f3sitos personales para mejorar los h\u00e1bitos alimenticios, una dec\u00eda: \u00abPreparar y compartir la comida es el secreto de la felicidad alimenticia\u00bb, otro comentaba \u00abVoy a hacer un esfuerzo para comer m\u00e1s manzanas, peras y naranjas\u00bb, alguien muy joven afirmaba \u00abVoy a ser consciente de lo que como cada d\u00eda\u00bb y una amiga se animaba a decir \u00abMi\u00a0 prop\u00f3sito de una alimentaci\u00f3n saludable es probar una receta nueva, elaborada con productos de la huerta, por lo menos, cada semana\u00bb.<\/p>\n

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Me qued\u00e9 con la idea de\u00a0\u00a0\u00abser consciente de lo que como\u00bb, o lo que es lo mismo, prestar atenci\u00f3n a lo que se come y c\u00f3mo se come, porque independientemente del inter\u00e9s en los nutrientes, las cantidades, el equilibrio y el sabor, tambi\u00e9n es importante entender los motivos que te llevan a elegir un alimento u otro.<\/p>\n

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La pr\u00e1ctica de prestar atenci\u00f3n te ayuda a reconocer tus h\u00e1bitos a la hora de comer. Si te centras en ello, tienes la opci\u00f3n de empezar a ser consciente de lo que te motiva y lo que te desanima cuando te propones llevar un estilo de\u00a0alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n

Hazte estas tres preguntas, \u00bfPor qu\u00e9 comes lo que comes?, \u00bfC\u00f3mo comes y c\u00f3mo te sientes despu\u00e9s de comer? y \u00bfQu\u00e9 actitudes tienes hacia la actividad f\u00edsica? A medida que te vuelves m\u00e1s consciente de tu cuerpo, sentimientos, pensamientos y realidades, reconoces qu\u00e9 te impide o te incita a tomar un tipo de comida. Eso te ayuda a darte cuenta de lo que tienes que hacer y el apoyo que necesitas para lograr un estilo de vida saludable,\u00a0el cambio es de dentro hacia fuera.<\/div>\n

Si prestas atenci\u00f3n y aprendes a tener en cuenta h\u00e1bitos que te hacen sentir bien… \u00a1Aprender\u00e1s a\u00a0cuidarte con mucho gusto! Aqu\u00ed intentar\u00e9 darte algunas claves para que puedas llevarlo a cabo y adem\u00e1s, para que lo hagas disfrutando del sabor.<\/p>\n

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Para finalizar, os dejo algunos consejos que nos ofrece el libro\u00a0 \u00abSavor: Mindful Eating, Mindful Life\u00bb\u00a0de la\u00a0Dra. Lilian Cheung, Directora de Comunicaci\u00f3n de la Salud\u00a0de la Universidad de Harvard:<\/p>\n

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