Levadura en polvo para repostería
Descripción
Esta levadura en polvo está especialmente indicada para repostería (pasteles, bizcochos, magdalenas, cupcakes,…), rebozados y otros productos a los que se quiera dar esponjosidad.
Es un producto sin gluten.
La dosificación, según el producto a elaborar, se indica en la etiqueta y su uso es muy sencillo pues basta con mezclar la levadura con la harina y seguir la receta habitual.
Se presenta en prácticos botes con una apertura en la tapa que permite usar la cantidad deseada y volverlo a cerrar muy fácilmente. Esta presentación es además más sostenible pues reduce la cantidad de nevase en este tipo de productos que suelen presentarse en sobres individuales.
PRESENTACIÓN: BOTE DE 175 g
Nuestro consejo Salud con sabor
REBOZADOS MÁS CRUJIENTES
Mezcla media cucharada de esta levadura por cada 200 g de la harina que vayas a usar para rebozar y darás un toque especial y crujiente a tus platos.
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